|
|||
 |
|
||
|
28.02.2012 - 17:23
Näitä suosittelen kokeilemaan, todella herkullisia :p
Tilasin itselleni uutukaisen Leivotaan-lehden, joka yllätti kyllä monipuolisuudellaan sekä ihanilla resepteillään. Luin lehden kannesta kanteen tosi tarkkaan, ja törmäsin Valeperunaleivoksiin :), resepti oli tähän hetkeen sopiva, sillä kaikki ainekset löytyivät kaapista.  Tässäpä tulisi ohjetta. noin.20kpl 4 kananmunaa 4½dl hienoasokeria 2½dl maitoa 200g sulatettua voita 6dl vehnäjauhoja 3tl leivinjauhetta 3tl vaniljasokeria Voikreemi: 200g huoneenlämpöistä voita 2dl tomusokeria 2 tl vaniljasokeria 4dl kylmää valmista vaniljakreemiä. (Itse tein sallisen vaniljakreemi jauheesta. 1dl vaniljakreemijauhetta ja 3dl kylmää maitoa, sekoitetaan muutama minuutti. ) Kuorrutus: 200-250g mantelimassaa (en käyttänyt) kaakaojauhetta Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon sula voi, ja maito. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja kaada seos massaan. Sekoita massa varovaisesti nostellen tasaiseksi taikinaksi. Kaada massa voidellulle korppujauhotetulle uuninpellille noin. 20x30cm ja paista 15-20minuuttia. (Itse kaadoin massan uuninpellille leivinpaperin päälle ja toimi hyvin. Lisäksi paistoin taikinan normaalin kokoisella uuninpellillä) Voikreemi: Sekoita voi, tomusokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi kreemiksi. Valmista kylmä vaniljakreemi ja sekoita se voikreemin joukkoo, levitä kreemi kylmälle kakkupohjalle. Revi halutessasi päälle mantelimassaaj a siivilöi kaakaota. Leikkaa valmiiksi annospaloiksi.  
|
Kirjoittaja
Nimi: Eeva-Liisa Sijainti Tervola/Lappi
Tervetuloa tutustumaan blogiini. Olisitko niin ystävällinen, jotta jättäisit vierailusta kommenttiin tervehdyksen. Reseptit ovat vapaassa käytössä, kunhan linkität mistä olet reseptisi saanut. Kiitos :) sähköpostiosoitteeni on juhlatar((@))gmail.com
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007  
linkit
Suosittelen lämpimästi seuraavaa kauneus-hoitolaa: Käy tykkäämässä sivuista myös facebookissa :)!
Laskuri lisätty 12.3.2012 Kävijälaskuri
Blogilistani
|
||
*click*
Pitäisi varmaan se mantelimassa olla jääkaappikylmää, jos sitä meinais raastaa päälle...