Välissä mansikkamoussea, ja vaniljakiisseli-kermahyydykettä. Pohjana kolme kääretorttupohjaa jotka kostutettiin vaniljasokerimaidolla.

Päälle ja sivuille pursotin kuohukermaa, koristeeksi käytin marsipaanimaalauksen, ja aiemmin tekemäni marsipaanikukkaset ja numerot.