5dl vehnäjauhoja

4 kananmunaa

3dl sokeria

1 ½dl maitoa

½dl kahvia

200g voisulaa

3rkl Oboy kaakaota

 3tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

3rkl mantelijauhetta

Sulata rasva kattilassa. Vatkaa munat ja sokerit (hienosokeri, vaniljasokeri) vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään (vehnäjauho, leivinjauhe, mantelijauhe, oboy kaakao) ja lisää ne maito-kahvin kanssa vuorotellen munasokerivaahdon sekaan. Sekoita taikinaan viimeiseksi sula rasva. Paista 200 asteessa 15 minuuttia.

Kuorrutus:

Pussillinen omar-karkkeja

2dl kermaa

½ levyä valkoista suklaata

Mittaa kerma kattilaan, ja lisää sekaan omar-karkit.

Sekoita kerma-karkkiseosta kunnes se kiehuu, hieman tummuu ja sakenee. Kun karkkiseos on valmis, ota seos pois liedeltä ja pilko puolikas suklaalevy kuumaan seokseen ja sekoita seosta kunnes suklaa on sulannut kuorrutteeseen. Levitä valmis kuorrute jäähtyneen pohjan päälle ja koristele halutessasi strösseleillä.

Mistä tunnet pienen tontun?

Punaisesta lakistansa

harmahasta parrastansa

hymystänsä lempeästä

katseestansa veikeästä.

Siitä tunnet pienen tontun.

Mistä löydät pienen tontun?

Polulta taapertamasta

tieltä tepastelemasta

hämärissä huiskimasta

lasten korvaan kuiskimasta.

Sieltä löydät pienen tontun.