36-40 muffinssia

4 munaa
2 dl sokeria
2 dl maitoa
200 g margariinia
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
5 dl mansikoita

tummaa suklaata rouheena

Sekoita munat ja sokeri, ei tarvi vatkata!

 Sulata ja jäähdytä margariini ja lisää se maidon kanssa munaseokseen.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan mansikoiden sekä suklaan kanssa. Sekoita mahdollisimman vähän.

Annostele taikina vuokiin ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.