Näitä tarjoilin uuden vuoden aattona kahvin kera.

n. 12 kpl

n.3dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta

1rkl sokeria

100g voita

1 kananmuna

Nypi jauhot, leivinjauhe, sokeri ja rasva käsin tai koneella. Lisää kananmuna ja sekoita seos nopeasti taikinaksi. Painele taikina folio leivosvuokiin. Paista 200 asteessa noin 10minuuttia.

Päälle:

397g kondensoitua maitoa

coctailhedelmiä

 

Keitä kondensoitua maitoa omassa tölkissään kattilassa 2 tuntia, jolloin täyte on tiivistynyt toffeeksi. Täytä pohjat toffeella ja koristele coctailhedelmillä.

Tällä tavalla laitoin leivokset tarjolle :) tarkoituksena että itse saa kukainenkin laittaa hedelmät leivoksen päälle.